Le trépied est une manière simple et ludique de cuisiner en plein air, tout comme peuvent l'être le barbecue extérieur ou le grill traditionnel. Mais qu'est-ce qu'un trépied, comment l'utiliser et quelles sont les possibilités offertes par cet équipement pour cuisiner ? Dans ce blog, nous vous disons tout sur les différentes possibilités offertes par les nombreux modèles de trépieds disponibles dans notre boutique en ligne.
Qu'est-ce qu'un trépied ?
Comme son nom le laisse entendre, un trépied se compose de trois pieds. Ces trois pieds sont maintenus ensemble à leur sommet en étant tout simplement vissés de manière individuelle à une pièce centrale. C'est précisément cette conception qui rend les pieds de cet équipement particulièrement stables et permet au trépied de tenir fermement en place en permanence. Les trépieds disponibles dans la gamme proposée par Boutiquefoyerexterieur.fr sont tous fabriqués en acier noir. En fonction du modèle de trépied que vous choisirez, vous bénéficierez (ou non) d'accessoires standard. En effet, certains trépieds se composent uniquement de la structure à trois pieds, alors que d'autres vous sont livrés équipés d'une chaîne et d'une ou deux grilles de grill.
Comment peut-on utiliser un trépied ?
L'assemblage d'un trépied est très facile à réaliser puisqu'il suffit, en général, de fixer ou de visser individuellement chacun des pieds fournis à une pièce centrale. Le trépied vous permet de réaliser une cuisine extérieure au dessus d'un foyer ouvert ou d'un bol de feu. Pour ce faire, il vous suffit simplement d'assembler le trépied en n'omettant pas sa chaîne et sa grille de grill éventuelles, puis de le placer au dessus du feu. Vous pourrez ainsi commencer à griller ou à cuire vos aliments, ou encore à faire mijoter votre soupe ou votre ragoût.
Si vous souhaitez cuisiner à la perfection avec votre grille de gril, n'hésitez pas à la placer à différentes hauteurs au-dessus du feu, en fonction du type d'aliment que vous souhaitez y faire cuire. Il faut savoir qu’en plus de vous permettre de faire griller des aliments, votre grille de gril peut également vous servir de support pour installer un Dutch oven qui vous permettra de concocter de succulentes soupes ou d'excellents ragoûts.
Mais vous pouvez également utiliser votre trépied sans grille de cuisson. En effet, ce type d'équipement est également conçu de manière à vous permettre d'y suspendre un grand wok à une chaîne dotée de mousquetons de manière à pouvoir cuire un bon plat cuisiné au wok au dessus d'un foyer ouvert. Sans compter qu'il vous est également possible de suspendre une casserole en fonte directement à la chaîne de votre trépied et d'y laisser mijoter un bon petit plat pendant quelques heures.
Quelques conseils pour réaliser une bonne cuisine au feu de bois à l'aide d'un trépied
Vous souhaitez vous essayer à différents plats avec un trépied ? Nous vous donnons quelques conseils pour rendre votre cuisine en plein air plus amusante, plus facile à réaliser et plus savoureuse.
- Accrochez la casserole près du feu pour faire chauffer ou cuire vos aliments plus rapidement
- Vous souhaitez faire cuire un met qui nécessite davantage de temps de cuisson ou faire mijoter un ragoût pendant quelques heures ? Alors, suspendez votre marmite un peu plus haut au dessus du feu
- Vous désirez utiliser une grille de gril ? Enduisez vos aliments d'huile avant de les mettre en cuisson
- Pour un maximum de praticité, n'hésitez pas à vous servir d'une poulie pour allonger ou raccourcir la chaîne de votre trépied
Trépied La Hacienda
Le trépied La Hacienda est un modèle bien conçu, qui est facile à assembler grâce à son système de vis très pratique. Ce trépied, d'une hauteur totale de 172 cm, vous est fourni avec une chaîne et une grille de grill d'un diamètre de 65 cm.
De plus, ce trépied particulièrement stable est aussi très léger, ce qui vous permet de le déplacer facilement en cours de cuisson. Sa chaîne se fixe facilement à l'aide du crochet qui se trouve sur l'un des pieds. Vous pourrez donc l'allonger ou la raccourcir au gré de vos besoins afin de jouer avec différentes températures. Par ailleurs, sa grille de gril incluse se fixe aisément à la chaîne à trois endroits différents, à l'aide de simples crochets. Vous pouvez aussi retirer cette grille, pour suspendre un wok ou un Dutch oven à la place, et vous mettre à cuisiner d'autres mets. Vous l'aurez compris, ce trépied La Hacienda est vraiment un modèle complet qui dispose de tout ce dont vous avez besoin pour faire de la bonne cuisine extérieure. D’ailleurs, pour ce faire, vous n'aurez besoin que d'une bonne source de chaleur, telle que celle provenant d’un foyer ouvert ou d'un bol de feu, par exemple.
Trépieds CookKing en kit ou à monter soi-même
Les trépieds CookKing sont disponibles en différents ensembles ou à monter soi-même. Les trépieds sont disponibles dans les tailles 160 cm, 180 cm et 200 cm. Les accessoires suivants peuvent être achetés séparément :
- Grille en acier inoxydable et en noir (4 et 6 tailles)
- Poêle wok (2 tailles)
- Poêle en fonte (3 tailles)
- Marmite en acier inoxydable (2 tailles)
Chez Boutiquefoyerexterieur.fr, vous pouvez acheter plusieurs sets complets. Regardez par exemple le trépied CookKing de 180 cm avec wok de 70 cm. Ce trépied est livré directement avec un wok de 70 cm et peut être utilisé pour un plat oriental avec des légumes et de la sauce soja, mais aussi de la viande hachée avec des poivrons pour un wrap peut être préparée dans le wok.
Le trépied CookKing de 180 cm avec grille de gril en acier inoxydable + poulie est également un bon ensemble à avoir à la maison. La poulie sur le trépied permet de suspendre plus facilement la grille (ou d'autres accessoires) à la bonne hauteur, ce qui permet de mieux réguler le résultat du plat.
La cuisine au feu de bois avec un trépied
La cuisine extérieure avec un trépied est non seulement très facile, mais elle vous permettra d'en apprendre beaucoup sur la manière de gérer la température pour obtenir une cuisson optimale pour différents plats. De plus, cet équipement populaire viendra idéalement compléter un feu de camp ou même votre bol de feu d'ambiance. Vous envisagez de faire du camping, ou de vous installer confortablement dans votre jardin avec vos amis ? La cuisine au feu de bois avec un trépied peut se faire n'importe et procure un véritable sentiment de camaraderie. Prenez place autour du feu et mettez-y à cuire un délicieux hamburger ou une soupe savoureuse. Une fois votre cuisine extérieure terminée, vous pourrez facilement retirer le trépied et le ranger pour continuer à profiter d'un bon feu d'ambiance.
Alors si vous voulez, vous aussi, tester la cuisine en plein air et que vous recherchez une cuisine extérieure complète de marques renommées telles que OFYR ou The Bastard, jetez un œil dans notre boutique en ligne où vous ne manquerez pas de trouver le barbecue extérieur idéal !
