OFYR Island Corten 100 Pro Teak Wood

OFYR Island Pro

L'OFYR Island Pro est la version mobile de l'OFYR Island 100 en acier corten. L'OFYR Pro repose sur quatre roulettes et peut donc être déplacé facilement. Il est particulièrement pratique pour une utilisation dans le secteur de la restauration, mais il est également idéal pour une utilisation dans votre propre jardin.

Comme la version originale, l'Island Pro est également équipé d'une planche à découper en bois pour la préparation des ingrédients, d'un support pratique pour les accessoires et les épices, et d'une zone de stockage du bois (± 0,4 m³ de bois) pour le bois de chauffage. En termes de fonctionnalité, le Pro est une cuisine d'extérieur complète qui conserve le design unique d'OFYR.

L'OFYR Island est une cuisine extérieure complète.

Le magnifique design de l'OFYR Pro en fait une cuisinière incroyablement polyvalente. Le bol à feu conique est équipé d'une large plaque de cuisson (lire : plancha) qui fait office de surface de cuisson. À partir du centre, la chaleur rayonne selon un gradient régulier, ce qui donne à la table de cuisson plusieurs températures de cuisson. Que vous fassiez frire des œufs, cuire des légumes ou griller un steak tendre, un monde culinaire s'ouvre à vous avec OFYR.

La plaque de cuisson de 12 millimètres d'épaisseur a un diamètre de 100 cm et est équipée de deux poignées. Le feu de bois dans le bol à feu (le charbon est aussi une option, mais c'est moins amusant car il ne brûle pas) chauffe la plaque à environ 300˚C . Graissez la plaque avec de l'huile et commencez à cuisiner. La surface de cuisson est très grande : l'assiette d'un diamètre de 100 cm permet de cuisiner facilement pour 50 personnes. 

L'OFYR Island Pro est équipé de série d'une planche à découper en hêtre thermique. Toutefois, vous avez également la possibilité de choisir une pierre céramique de couleur gris foncé. L'avantage d'une pierre céramique est que vous pouvez laisser le Pro dehors toute l'année. La planche à découper en bois doit être stockée à l'intérieur. Vous pouvez simplement indiquer votre préférence ci-dessus.

Facile à utiliser et à nettoyer

Contrairement aux autres barbecues, un OFYR est très facile à nettoyer et pratiquement sans entretien. Les résidus alimentaires et l'excès d'huile finissent directement dans le feu. La plaque de cuisson est avec une spatule très facile à nettoyer car toutes les saletés peuvent être poussées dans le feu. Ensuite, il est simplement essuyé avec un chiffon humide et l'OFYR est à nouveau prêt à l'emploi.

Fabriqué en bel acier Corten

L'OFYR Island Pro est fabriqué en acier corten durable et se combine merveilleusement avec les nombreux autres accessoires OFYR, tels que la commode de rangement en bois ou le banc pour jardin d'herbes aromatiques.

L'acier Corten se caractérise par sa couleur rouille brun-orangé d'une part et par sa longue durée de vie d'autre part. La durée de vie est si longue parce que la première couche de corrosion empêche toute détérioration ultérieure par la rouille, ce qui rend la peinture inutile et l'entretien très faible. Plus le Pro est utilisé longtemps, plus il devient beau. Au fil du temps, l'acier acquiert une belle patine naturelle.

L'acier Corten est également connu sous le nom d'acier résistant aux intempéries. Cela signifie que l'OFYR Pro peut rester dehors par tous les temps.

L'OFYR Island Pro en bref :